詳細介紹
食品機械不銹鋼加工的難點
1. 切削力大，切削溫度高
該類型資料強度大，切削時切向應力大、塑性變形大，因此切削力大。此外資料導熱性極差，形成切削溫度升高，且高溫往往會集在刀具刃口附近的狹長區域內，然后加速了刀具的磨損。
2. 加工硬化嚴峻
奧氏體不銹鋼以及一些高溫合金不銹鋼均為奧氏體組織，切削時加工硬化傾向大，通常是一般碳素鋼的數倍，刀具在加工硬化區域內切削，使刀具壽數縮短。
3. 簡單粘刀
無論是奧氏體不銹鋼仍是馬氏體不銹鋼均存在加工時切屑強韌、切削溫度很高的特色。當強韌的切屑流經前刀面時，將發生粘結、熔焊等粘刀現象，影響加工零件外表粗糙度。
4. 刀具磨損加速
上述資料一般含高熔點元素、塑性大，切削溫度高，使刀具磨損加速，磨刀、換刀頻頻，然后影響了出產效率，提高了刀具運用成本。
主要是下降切削線速度，進給。選用專門加工不銹鋼或許高溫合金的刀具，鉆孔攻絲最好內冷。
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